Hopp til hovedmenyen på siden Hopp til hovedinnholdet på siden
Tom steiker

Kurs i lokal matkultur - 9. oktober 2025

Lurer du på hvordan du kan gi barna eller elevene kjennskap til lokal matkultur innen samisk tradisjon, utover den vanlige bidos på samefolkets dag? Hvilke samiske mattradisjoner hører egentlig til i våre nærområder? Og hva med det kvenske?

Midt-Troms friluftsråd arrangerer kurs i lokale mattradisjoner, med Lise Husjord som kursinstruktør. Husjord er førstelektor i mat og helse ved Institutt for lærerutdanning og pedagogikk ved UiT. Line har et fokus på sammenhengen mellom mat og helse knyttet til barnehage og skole. Hun har særlig forsket på utfordringer og muligheter i arbeid med mat og måltider, samt matkulturer spesielt knyttet til samene som urfolk og kvener. 

Det er ledige plasser på dette kurset, og skoler fra skolenettverket Læring i friluft ledet av Ishavskysten friluftsråd kan delta. Les mer om kurset i vedlegget.

Sted: Krogstadtunet, Sørreisa

Tid: Torsdag, 9. oktober 2025, kl 09.30-14.00.

Påmelding: innen 1. oktober til tonje.midttun@bardu.kommune.no

NB! Ishavskysten friluftsråd vil også arrangere et tilsvarende kurs i Tromsøområdet i løpet av skoleåret 25/26, om du ikke får med deg dette nå.

Siste nyheter